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2018年06月28日
6月最終週健康ごはん
こんばんは
遅くなりましたが、今週のお料理、ご紹介します
写真も少ないですがご了承ください。。
◆副菜
県産かぼちゃとくるみの玄米揚げもち
パパイヤの茗荷ジュレ添え
ひじきとなつめの赤ワイン煮込み
◆スープ
ゴーヤーとトマトのサンラータン
◆主菜
フーロ―豆のロールチキン~オージュ風~
オージュとは、フランスのある地方にある渓谷の名前です。
そこは、りんごが特産で、料理にも良く使うようです.
今週のソースは、りんごと玉ねぎを豆乳でクリーミ―に仕上げた
優しいお味のソースです
もう週の後半に入りますが、皆さまのごご来店お待ちしております
Posted by 実身美 at 21:41│Comments(0)