今週もデトックス食材を使ったお料理、ご用意しております。
それではご紹介いたします。
生のお野菜
キャベツのサラダ～実身美の自家製酵素ドレッシング～
春到来で、大人気の「あまおう」が店頭に届きました
早速売れてしまい、残り1本となりましたが、
今後も入荷予定なのでお楽しみに
副菜3品
金美人参とピーマンの焼きビーフン
県産しめじとカリフラワーのフリッター
トマトと白菜のパクチーマリネ
パクチーには、体に溜まった有害金属を排出する
キレート作用があります。
独特な香りが特徴ですが、その香り成分が『リナロール』といい、
腸内に溜まったガスの排出を促します。
スープ
島ゴボウの玄米餅入り味噌汁
主菜
島豆腐のチキンハンバーグ～アーサの雑穀あんかけ～
このフワフワの豆腐ハンバーグを気に入って、
その後実身美で働くようになったスタッフもいるくらい、
フワフワの豆腐ハンバーグです。
プリプリの雑穀が入った餡が、アーサとしその香りで
一段と美味しく仕上がっています。
春をすっ飛ばして夏に突入しそうな沖縄の天気ですね。
朝晩冷え込んだり、日陰も寒かったりしますので、
体調管理、、気を付けて下さいね
今週も皆様のご来店、心よりお待ちしております。
staff tamashiro